网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	糖醋虎皮蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 8个 辅料 色拉油 适量 料酒 1勺 生抽 2勺 白糖 3勺 香醋 4勺 水淀粉 5勺 葱 少许 盐 1勺 酸甜 口味 炸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 糖醋虎皮蛋的做法步骤 1 鸡蛋冷水下锅，煮开转中小火10分钟，关火焖2分钟 2 鸡蛋捞出冷却，剥去蛋壳 3 起锅烧油，加热至五成油温 4 下入鸡蛋，中小火慢炸 5 鸡蛋炸至表面起虎皮状即可 6 捞出控油，放凉 7 调糖醋汁:1勺料酒，2勺生抽，3勺白糖，4勺香醋，5勺水淀粉，一勺盐，搅拌均匀 8 倒出炸鸡蛋的油，倒入糖醋汁，下入鸡蛋，煮至汤汁粘稠即可 9 出锅装盘，撒上葱花 小窍门 炸好的鸡蛋冷了过后再煮，虎皮更明显 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	【巧克力海绵蛋糕】 【巧克力慕斯蛋糕】 部队汤面 爽口小凉菜------【生拌老虎菜】 爽口小凉菜-----【凉拌黄豆海带丝】 卤野兔 鱼香肉丝 燕麦粥 菠萝蜜炒猪肚 糖三角 腰果咖喱鸡 香煎沙钻鱼 红烧牛肉 虾干焖节瓜 印度风味虾仁 避风塘炒虾球 避风塘掌中宝 尖椒炒鸡杂 甜辣酱鱿鱼 经典的家常菜——鳝片炒洋葱 豆豉鲮鱼炒苦瓜 丝瓜牛肉煲 鱼香茄子 风味烧茄子 蚝油杏鲍菇肉丝 贵什么权什么的成语 贵什么眼什么的成语 贵什么知什么的成语 贵什么贱什么的成语 贵什么鄙什么的成语 贵什么高什么的成语 贵冠什么什么的成语 贵冠履轻头足 贵古什么什么的成语 贵古贱今 贵和便宜用英语怎么说 贵在什么什么的成语 贵在知心 贵壮什么什么的成语 贵壮贱弱 田家词（明·黄仲昭） 田家词（明·龚诩） 田家词（明·龚诩） 田家词（清·庄德芬） 田家诗拟陶（清·翁荃） 田家诗（清·张锡祚） 田家诗（清·陈德正） 田家语（宋·梅尧臣） 田家谣（元·魏初） 田家谣（宋·宋自逊） 田家谣（宋·洪刍） 田家谣（宋·洪刍） 田家谣（宋·释文珦） 田家谣（宋·陈元晋） 田家谣（宋·陈造） 素描基础(第2版高等艺术院校美术基础系列教材) 深山血案(精) 农村土地承包及林权纠纷实例说法/法律进农村系列 公民私有财产权的宪法保护研究 速写技法(速写人物范本)/美术技法名师指导实战系列 立体构成(高等院校设计专业系列教材) 现代智力七巧板--中国少年先锋队全国工作委员会题词15周年新编(1995-2010) 中国美术学院高材生教你画色彩/美院高材生教你画系列 广州美术学院留院作品精选(基础篇素描头像骨骼肌肉及多角度分析)/广州美术学院艺术书系 中国美术学院高材生教你画素描/美院高材生教你画系列 中国美术学院高材生教你画速写/美院高材生教你画系列 广州美术学院留院作品精选(基础篇色彩静物与人物)/广州美术学院艺术书系 静态与动态/速写对应训练丛书 线条与线面/速写对应训练丛书 组合与场景/速写对应训练丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。