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诗文 酸汤泡面
释义
酸汤泡面的做法
“最爱的酸汤泡面吃法,简单易做且美味!自己做还加了煎蛋、香肠和青菜,泡面也可以很有营养哟!
使用的是格子早餐机,蒸煮煎烤多功能,好用又省事方便,关键颜值还很高呀,小巧又不占位置!”

食材明细

主料
  • 泡面 1包
  • 香肠 1根
  • 油菜 1棵
  • 鸡蛋 1个
  • 葱花 1勺
  • 蒜蓉 1勺
  • 辣椒面 1勺
  • 白芝麻 1勺
  • 生抽 2勺
  • 香醋 2勺
  • 1/2勺
  • 1小匙
  • 玉米笋 1根
辅料
  • 胡萝卜 3~4片
  • 酸辣 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

酸汤泡面的做法步骤

  • 酸汤泡面的做法步骤:1
    1
    准备好需要的食材。
  • 酸汤泡面的做法步骤:2
    2
    面碗中加入1勺白芝麻、1勺葱花、1勺蒜蓉和1勺辣椒面。
  • 酸汤泡面的做法步骤:3
    3
    往早餐机中煎盘内加入适量的食用油烧热,右边煮锅内烧热水。
  • 酸汤泡面的做法步骤:4
    4
    热油淋入碗中。
  • 酸汤泡面的做法步骤:5
    5
    继续加入2勺生抽、2勺香醋、1小匙盐、1/2勺白糖拌匀。
  • 酸汤泡面的做法步骤:6
    6
    鸡蛋打散入锅炒熟,香肠切片煎热,泡面入沸水锅中煮至九分熟。
  • 酸汤泡面的做法步骤:7
    7
    把煮好的泡面捞出放入酸汤中,倒入半碗泡面汤。
  • 酸汤泡面的做法步骤:8
    8
    把油菜、玉米笋和胡萝卜片下沸腾的锅中焯熟,玉米笋可以多煮一会,然后捞出铺在面条上。
  • 酸汤泡面的做法步骤:9
    9
    超级好吃又简单的酸汤泡面就制作完成了!
  • 酸汤泡面的做法步骤:10
    10
    还摆上两只现成的小龙虾。

小窍门

可根据自己喜好调整配菜。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   面条   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 17:19:58