“土豆炖芸豆虽说是家常菜，但做的好吃的真心不多!今天分享一下下，嘿嘿”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
家常土豆炖芸豆的做法步骤
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1.土豆去皮切块，芸豆摘线后洗净 -
2锅烧热后倒油，花椒面，蒜炝锅
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3中火倒入芸豆，土豆翻炒变色后加少量酱油
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4小火翻炒到无汤
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5加入1勺汤后继续炒至收汤后再加一勺汤
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6加盖炖至收汤
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7加入炖好的牛肉及2勺汤，加盖炖至收汤
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8i放少许味精，关
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9盛盘，开吃
小窍门
汤要慢慢分开加，每次千万不要加的太多，我用的牛肉汤
使用的厨具：炒锅