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诗文 简单寿司
释义
简单寿司的做法

食材明细

主料
  • 大米 80克
  • 小米 20克
辅料
  • 黄瓜 1个
  • 鸡蛋 2个
  • 火腿肠 2个
  • 白醋 1勺
  • 0.5勺
  • 2勺
  • 咸鲜 口味
  • 其他 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

简单寿司的做法步骤

  • 简单寿司的做法步骤:1
    1
    大米小米4:1煮熟
  • 简单寿司的做法步骤:2
    2
    煮饭的时候,准备材料
  • 简单寿司的做法步骤:3
    3
    全部切成条,竹笋烫熟。也可以换成胡萝卜。忽略我的刀功。
  • 简单寿司的做法步骤:4
    4
    鸡蛋用平底锅摊熟
  • 简单寿司的做法步骤:5
    5
    切成条
  • 简单寿司的做法步骤:6
    6
    自制寿司醋。糖白醋盐3:2:1调好
  • 简单寿司的做法步骤:7
    7
    煮熟的米饭盛出来加入寿司醋拌匀
  • 简单寿司的做法步骤:8
    8
    铺好寿司海苔
  • 简单寿司的做法步骤:9
    9
    也可以加上芝士。个人觉得味道更香浓。
  • 简单寿司的做法步骤:10
    10
    米饭铺满,压紧,摆上其它食材
  • 简单寿司的做法步骤:11
    11
    卷好切开就可以了
  • 简单寿司的做法步骤:12
    12
    拍的不太好看,但味道还是不错的

小窍门

煮饭一定要煮的硬的。加小米为了更有咬劲,如果喜欢软的,可以换成糯米。竹笋可以换成胡萝卜或其它自己喜欢的食材,芝士也可以换成肉松。一切只要自己喜欢就好
使用的厨具:电饭煲、平底锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 21:42:22