食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
京酱肉丝的做法步骤
-
1肉丝中加入一个蛋清。 -
2加入一勺淀粉。 -
3抓匀腌制十分钟。 -
4豆皮下锅焯水备用。 -
5豆皮出锅摆盘放上葱丝。 -
6锅中热油下入肉丝滑散。 -
7加一勺甜面酱，一勺黄豆酱，加适量姜末炒香。 -
8加入适量水，加适量鸡精和白糖调味。 -
9大火收汁即可。 -
10成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 凉拌莴苣
- 芦笋炒鸡蛋
- 【夏日小凉菜】糖醋木耳
- 【夏日小凉菜】凉拌芹菜叶
- 【夏日小凉菜】西芹花生
- 端午的粽子
- 【夏日小凉菜】东北拉皮
- 迷迭香烤猪排
- 凤梨咕噜肉
- 土豆另类吃法————土豆泥沙拉
- [夏日小凉菜]----红油魔芋面
- 【夏日小凉菜】鸡松拌茄子
- 浓郁枣馒头
- 酸甜玉米小萝卜
- 又见丑包子@@家常猪肉韭菜包
- 我爱我的家】端午苦瓜节----酿苦瓜
- 肉末豆腐
- 家常菜肴@@烧肉炒蒜苗
- 鲫鱼豆腐汤
- 白糖拌西红柿
- 今天白忙了蛋糕搞砸了~~乱配乱搭的@@无名蛋糕
- 家常炒饭@@香肉辣味炒饭
- 萝卜拌笕兰丝
- 白玫瑰——椰香玫瑰馒头
- 【夏日小凉菜】凉拌豆腐皮
- special effect
- special effects
- special episode
- special field
- special foonotch
- special force
- special forces
- special handling
- special interests
- specialist equipment
- specialist school
- specialist training
- special jury
- specially for you
- special machine
- 赠医士刘怀川（明·邝思诰）
- 赠医士刘碧源（元·胡天游）
- 赠医士刘良孟（元末明初·郭钰）
- 赠医士叶古斋（元·黄玠）
- 赠医士叶子新还维扬诗（明·湛若水）
- 赠医士吕彦伦和王原吉韵（元末明初·徐贲）
- 赠医士姚允升（明·黎民表）
- 赠医士孙允道（明·刘崧）
- 赠医士安隐还武夷（明·区越）
- 赠医士李士文（明·王绂）
- 赠医士杨敬斋（近现代·黄锡朋）
- 赠医士沈士贞（元·凌云翰）
- 赠医士清溪居士丘通甫（宋末元初·方回）
- 赠医士潘氏中和斋（元末明初·张昱）
- 赠医士熊月湖（宋末元初·王义山）
- 微生物与昆虫(彩图版)/孩子最爱问的十万个为什么
- 浩瀚宇宙(彩图版)/孩子最爱问的十万个为什么
- 地理奇观(彩图版)/孩子最爱问的十万个为什么
- 一个人出去走走就像旅行(意大利)
- 中小企业IPO实务
- 欧盟控制企业集中法律制度研究
- 房地产市场调研与实务
- 建筑工程项目管理
- 建筑施工组织设计
- 分析力学(上下)
- 装备工业产业技术分析(2013年度)
- 物流工程与管理专业英语(高等院校工业工程专业系列规划教材)
- 新编大学生体育文化与健康教程(普通高等教育十二五规划教材)
- 精密机械制造工艺设计
- 对外直接投资与对外贸易相互关系研究