食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
京酱肉丝的做法步骤
-
1肉丝中加入一个蛋清。 -
2加入一勺淀粉。 -
3抓匀腌制十分钟。 -
4豆皮下锅焯水备用。 -
5豆皮出锅摆盘放上葱丝。 -
6锅中热油下入肉丝滑散。 -
7加一勺甜面酱，一勺黄豆酱，加适量姜末炒香。 -
8加入适量水，加适量鸡精和白糖调味。 -
9大火收汁即可。 -
10成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 烤番茄鸡翅
- 糖醋排骨
- 香肠煎蛋
- 干锅手撕蕨菜米糠肠 特色湘食味
- 西红柿鸡蛋宽面
- 花生酱花卷
- 奶香玉米烙
- 清炒豆腐菜
- 褡裢火烧
- 番茄豆腐菜汤
- 春笋炒小鲍鱼
- 猪肉杏鲍菇水饺
- 宫保鸡丁
- 土豆火腿沙拉酱
- 阳春白雪
- 柠香三文鱼
- 辣子鸡丁（鸡腿肉版）
- 土豆焖五花肉
- 香辣鸡翅
- 奥尔良烤翅
- 清爽蒜茄子
- 番茄荷包蛋
- 四喜丸子
- 雪耳莲子汤
- 蜂蜜吐司
- thin end of the wedge
- thing
- thingamabob
- thingamajig
- things
- things to do
- thingummy
- thingy
- think
- thinkable
- think about
- think about doing
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- think + adj
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