“对于榴莲控来说就是要在榴莲季用榴莲折腾成各种吃的，想做榴莲酥已久，只是觉得做酥皮太麻烦，最近发现烘焙原料店有卖半成品榴莲酥皮的，于是抓紧拔草。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
榴莲酥的做法步骤
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1准备材料
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2200克榴莲肉分成6等份，取一份放在榴莲酥皮中间
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3对折，捏紧两边接口处
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4用叉子把接口上面平着压一圈，这样既好看又结实
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5放入铺了油纸的烤盘上，烤箱180度预热
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6榴莲酥表面刷蛋液
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7表面洒黑芝麻
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8放入烤箱中层上下火180度20分钟，表面金黄
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9出炉趁热吃吧
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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