食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
泡豇豆炒肉丝的做法步骤
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1泡豆角切成小段、大蒜切片、五花肉切丝装盘备用
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2炒锅放油倒入肉丝翻炒金黄加入酱油和料酒少许
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3肉丝炒到金黄油扁出来了到入泡豆角炒2分钟放点鸡精出锅
小窍门
肉用瘦肉，五花肉都可以，肉多洗几遍，泡豆角要买没切的，不用放盐的，出锅之前试试吃，有盐就不要放了本来泡豆角是有盐的
使用的厨具：炒锅
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