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诗文
蒜泥黄瓜
释义
食材明细
主料
黄瓜
2根
辅料
蒜
适量
生抽
适量
麻油
适量
盐
适量
糖
适量
醋
适量
清淡 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜泥黄瓜的做法步骤
1
黄瓜2根冲洗干净
2
对半切开
3
取半边黄瓜切溥片、顶部相连不要切断、连续切10片为一组、依次将所有黄瓜切完
4
切好的黄瓜装盘
5
蒜瓣切末和生抽、盐、糖、醋调成汁
6
把汁浇在黄瓜上即可
7
成品图
8
成品图
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 11:43:58