食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
回锅肉的做法步骤
-
1蒜苗切好备用 -
2辣椒切滚刀、姜蒜切末 -
3黑木耳提前用水泡发后洗净 -
4煮五花肉时放料酒、姜片和花椒…煮透即可…因为太心急没把肉煮透…煮好的肉稍稍放凉切薄片…越薄越好吃 -
5下油锅、带肉炒的微微卷起后推一遍、放入姜蒜末和豆瓣酱…炒香后放入黑木耳炒匀、期间放点酱油和白糖提味、酱油不需要太多、因为豆瓣酱本身就很咸、待黑木耳差不多熟之后放入切好的辣椒和蒜苗…继续翻炒等出锅 -
6下饭超级好
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
东北菜
午餐
学生
- 蒜泥油麦菜
- 红焖羊肉
- 虾扯蛋（模仿薄灰师傅做的祈福喜虾）
- 自制蒜肠
- 自制鸡蛋肠
- 挤挤玫瑰花果仁面包
- 鲜美的饺子馅
- 番茄炒蛋
- 浇汁拌菜
- 酱油鱼
- 花菜炒肉
- 清汤面
- 柠香雪鱼
- 大盘鸡皮带面（简约版）
- 火腿沙拉芝士面包
- 冬瓜烧鸡
- 比翼双飞天鹅酥
- 五花肉炒双花
- 奇香茄饼
- 美味面
- 大烩菜
- 盐焗鸡
- 红糖姜味燕麦酥饼
- 红烧带鱼
- 猪肉末娃娃菜波纹面
- 宽猛相济
- 宽袍什么什么的成语
- 宽袍大袖
- 宽豁什么什么的成语
- 宽豁大度
- 宾什么什么云的成语
- 宾什么什么座的成语
- 宾什么什么归的成语
- 宾什么什么月的成语
- 宾什么什么门的成语
- 宾什么什么饯的成语
- 宾什么如什么的成语
- 宾什么日什么的成语
- 宾什么满什么的成语
- 宾什么盈什么的成语
- 寄渝州答南孙、子异（近现代·王彦行）
- 寄渡别驾贯（元末明初·张羽）
- 寄温于静（明·庞嵩）
- 寄温倅江十四（宋·晁说之）
- 寄温县江司训（明·薛瑄）
- 寄温州崔博士（唐·杜荀鹤）
- 寄温州希用上人（宋·韩维）
- 寄温州朱尚书并呈军倅崔太傅（唐·杜荀鹤）
- 寄温州老友朱燃藜（近现代·王季思）
- 寄温浩（当代·程滨）
- 寄温知县（明·罗亨信）
- 寄温飞卿笺纸（唐·段成式）
- 寄渭僧清远（元末明初·徐贲）
- 寄渭北徐从事（唐·罗隐）
- 寄渭州刘太保求市堪乘稳駃马（宋·梅尧臣）
- 讲了100万次的中国神怪故事(第5辑宋元明)
- 精神分析基础(五次演讲及其他)
- 电化学冶金原理及应用(普通高等教育十四五规划教材)
- 院士解锁中国科技(全10册)
- 党的出版故事
- 绿叶类蔬菜病虫害诊治原色图鉴(第3版)/现代蔬菜病虫害防治丛书
- 夸父逐日(精)/中华优秀传统文化少儿绘本大系
- 奔赴鼠登堡(精)/奇想文库
- 宿命之环(1梦魇上)
- 羿射九日(精)/中华优秀传统文化少儿绘本大系
- 商务谈判
- 主要粮食作物病虫害绿色防控技术/现代农业科技与管理系列
- 好朋友也可以说不(学会拒绝他人放下心理负担美国心理学会情绪管理自助读物)
- 空天之眼
- 首都医科大学附属北京地坛医院儿童感染性疾病病例精解/中国医学临床百家