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诗文 鲜菇黄瓜炒百页豆腐
释义
鲜菇黄瓜炒百页豆腐的做法
“简单快手杂菜。”

食材明细

主料
  • 波斯小黄瓜 3条
  • 鲜冬菇 10个
  • 百页豆腐 1包(454)g
辅料
  • 2根
  • 4瓣
  • 蚝油 1.5大匙
  • 玉米油 1大匙
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

鲜菇黄瓜炒百页豆腐的做法步骤

  • 鲜菇黄瓜炒百页豆腐的做法步骤:1
    1
    百页豆腐
  • 鲜菇黄瓜炒百页豆腐的做法步骤:2
    2
    百页豆腐切粗条。
  • 鲜菇黄瓜炒百页豆腐的做法步骤:3
    3
    小黄瓜切条。
  • 鲜菇黄瓜炒百页豆腐的做法步骤:4
    4
    鲜冬菇去蒂切3-4片。
  • 鲜菇黄瓜炒百页豆腐的做法步骤:5
    5
    蒜剁末,葱切葱花。
  • 鲜菇黄瓜炒百页豆腐的做法步骤:6
    6
    热油锅,把蒜,葱白爆香。
  • 鲜菇黄瓜炒百页豆腐的做法步骤:7
    7
    放冬菇,黄瓜炒。
  • 鲜菇黄瓜炒百页豆腐的做法步骤:8
    8
    放百页豆腐炒匀。
  • 鲜菇黄瓜炒百页豆腐的做法步骤:9
    9
    放蚝油和少许水炒匀,盖上盖子煮至冬菇软身。
  • 鲜菇黄瓜炒百页豆腐的做法步骤:10
    10
    放剩余的葱花炒匀即可。
  • 鲜菇黄瓜炒百页豆腐的做法步骤:11
    11
    简单快手菜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 17:07:29