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诗文
鲜菇黄瓜炒百页豆腐
释义
“简单快手杂菜。”
食材明细
主料
波斯小黄瓜
3条
鲜冬菇
10个
百页豆腐
1包(454)g
辅料
葱
2根
蒜
4瓣
蚝油
1.5大匙
玉米油
1大匙
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鲜菇黄瓜炒百页豆腐的做法步骤
1
百页豆腐
2
百页豆腐切粗条。
3
小黄瓜切条。
4
鲜冬菇去蒂切3-4片。
5
蒜剁末,葱切葱花。
6
热油锅,把蒜,葱白爆香。
7
放冬菇,黄瓜炒。
8
放百页豆腐炒匀。
9
放蚝油和少许水炒匀,盖上盖子煮至冬菇软身。
10
放剩余的葱花炒匀即可。
11
简单快手菜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 13:52:39