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诗文	鲜菇黄瓜炒百页豆腐
释义	“简单快手杂菜。” 食材明细 主料 波斯小黄瓜 3条 鲜冬菇 10个 百页豆腐 1包(454)g 辅料 葱 2根 蒜 4瓣 蚝油 1.5大匙 玉米油 1大匙 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 鲜菇黄瓜炒百页豆腐的做法步骤 1 百页豆腐 2 百页豆腐切粗条。 3 小黄瓜切条。 4 鲜冬菇去蒂切3-4片。 5 蒜剁末，葱切葱花。 6 热油锅，把蒜，葱白爆香。 7 放冬菇，黄瓜炒。 8 放百页豆腐炒匀。 9 放蚝油和少许水炒匀，盖上盖子煮至冬菇软身。 10 放剩余的葱花炒匀即可。 11 简单快手菜。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。