食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鲫鱼炖豆腐的做法步骤
-
1锅内热油、放入鲫鱼煎至两面金黄。 -
2下姜蒜干辣椒。
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3料酒、生抽、几滴老抽。
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4下豆腐块。
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5倒入开水、加盐。
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6炖煮十来分钟左右。
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7一点鸡精调味，入香菜即可。
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8成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 莲蓉蛋黄月饼
- 红烧胖头鱼
- 火腿肠炒青瓜
- 清蒸鲈鱼
- 油焖四季豆
- 蒜蓉炒豆角
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