网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
心形南瓜戚风
释义
“喜欢你,连戚风都是心形的”
食材明细
主料
鸡蛋
5个
南瓜泥
120g
油
50g
糖
70g:20g+50g
低粉
90g
辅料
盐
1g
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
心形南瓜戚风的做法步骤
1
南瓜去皮切块上锅蒸熟
2
放凉后用破壁机打成泥状
3
将南瓜泥、玉米油、20g糖搅拌至糖融化
4
加入蛋黄,搅拌均匀
5
筛入低粉,不规则搅拌均匀
6
蛋黄糊
7
烤箱提前预热,分三次加入白砂糖,将蛋白打发至硬性发泡,提起打蛋器是小直角就可以了
8
取三分之一蛋白糊加入蛋糕糊中翻拌
9
搅拌好的面糊倒入剩下的蛋白中继续搅拌均匀。注意搅拌手法不要消泡
10
入模后要震几下把大气泡震出来,这样蛋糕会更细腻一点不会有大孔
11
180度20分钟(实际温度以自家烤箱为准),出炉后先震一下热气就要立马倒扣,晾凉后再脱模。每家烤箱不一样要看自家烤箱自行调节
小窍门
`
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 老人 学生
随便看
红烧鸡块
蜂蜜柚子茶
清炒小青菜
红烧咸鸭腿
芝士夹心饼干
甜辣花蛤
葱段炒猪肚丝儿
自己在家烤红薯
肉炒香菇芹菜
鸡蛋韭菜炒饭
酥炸小河虾
酸辣藕丁
家庭版盐焗鸡腿
随心炖
清蒸带鱼
家常炖带鱼
鸡肉南瓜焖饭
叉烧包馅
红薯粥
清蒸大闸蟹
清蒸鱼??
蒜末炒甜麦菜
香辣萝卜条
黑米杂粮粥
奶香馅南瓜吐司
什么拙什么劳的成语
什么拙什么夯的成语
什么拙什么素的成语
什么拙什么艰的成语
什么招什么式的成语
什么招什么,的成语
什么拜什么交的成语
什么拜什么叩的成语
什么拜什么名的成语
什么拜什么风的成语
什么拜什么首的成语
什么拢什么捻的成语
什么拥什么上的成语
什么拥什么入的成语
什么拥什么名的成语
秋日独步小园(当代·顾敏燕)
秋日独游兰阴山五绝句 兰阴山(明·胡应麟)
秋日独游北海忆旧(民国末当代初·吴未淳)
秋日独游曲江(唐·杨凭)
秋日独游黄鹿山望𡺸策寺二首(明·李昌祺)
秋日独行便上偶至清修寺(元·张翥)
秋日独酌怀荣子邕(宋·张耒)
秋日独酌(宋·陆游)
秋日独饮二首(宋·赵蕃)
秋日献烟客先生(清·陈瑚)
秋日玉台寺同智公并社中诸子分得天字(明·何士域)
秋日王太学行父招同顾朗哉顾静父李叔操李本(明·胡应麟)
秋日王子台上(明·李梦阳)
秋日王孟起山庄(明·张正蒙)
秋日王屋道中五首(明·薛瑄)
音乐欣赏与入门/小木屋生活丛书
美日联盟(过去现在与将来)/国际安全问题参考丛书
巧用农膜/计划生育三结合科普丛书
世纪竞争(中国和印度)/国际问题参考译丛
刺绣图案(电脑新花样手工新技法)
电(我的科学伙伴)
感觉(我的科学伙伴)
声音(我的科学伙伴)
资本主义文明化/当代资本主义研究译丛
光(我的科学伙伴)
新世纪女装(春夏)
一分钟成语故事
新世纪女装
小心身边的危险(卡通本)/小学生自我保护丛书
中国古代笑话(中日文对照)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/13 10:31:14