食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
木耳火腿肠炒西兰花的做法步骤
-
1西兰花180克，泡发木耳1小把，火腿肠1根切片。葱蒜适量。 -
2西兰花水开入锅，焯水40-50秒捞出。
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3木耳焯水1分钟。
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4热锅凉油，爆香葱蒜，
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5下木耳、火腿肠片翻炒几下。
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6加入西兰花翻炒。
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7加1勺东古一品鲜酱油，
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8半勺蚝油翻炒均匀。
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9尝尝菜味再加盐。我没有加盐，这个咸味刚刚好。
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10简单又好吃。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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