食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜鸡蛋汤的做法步骤
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1煮锅加水，放入姜末煮开。 -
2煮水的同时把黄瓜洗干净切片，把鸡蛋打散，水淀粉准备好。
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3水开后倒入水淀粉。
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4搅拌均匀煮开。
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5放入生抽，醋，倒入鸡蛋液。
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6用筷子划散煮成蛋花。
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7最后放入黄瓜煮开，用盐，香油调味即可。
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8成品图。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐