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诗文	香菜牛肉面
释义	食材明细 主料 卤牛肉 适量 挂面 适量 辅料 香菜 适量 蔬菜 适量 调料 胡椒粉 适量 猪油 适量 生抽 适量 咸香 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 香菜牛肉面的做法步骤 1 香菜洗净沥干，切成段。 2 卤牛肉切成片，上锅蒸热。 3 面碗中放入适量猪油、生抽、白胡椒粉。 4 面碗中加入开水。 5 面汤中加入香菜。面汤就好了。 6 铁锅中加入足量水，烧开。放入蔬菜烫熟。 7 蔬菜捞出，放入面碗中。锅中下入挂面。中火煮五分钟。 8 面条夹到面汤中，放入卤牛肉片。喜欢辣椒的放点辣椒油。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面条   家常菜
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