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诗文
泡面香酥土豆球
释义
“外皮酥脆,内馅儿咸香!”
食材明细
主料
土豆
适量
鸡蛋
1个
方便面
1袋
食用油
适量
辅料
盐
适量
淀粉
适量
调料
黑胡椒粉
适量
十三香
适量
原味 口味
炸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
泡面香酥土豆球的做法步骤
1
准备上图食材,土豆,方便面。
2
土豆切片蒸熟。
3
方便面敲碎,鸡蛋打散备用。
4
土豆蒸熟趁热压成泥。
5
土豆压成泥放调料,十三香,黑胡椒粉,盐,淀粉搅拌均匀。
6
搓成圆球。
7
土豆球蘸上蛋液捞出。
8
均匀的裹上方便面。
9
全部均匀的裹上方便面,开始下锅炸。
10
油温五成热下锅,调成中小火慢炸。
11
炸至金黄酥脆就可以出锅啦!
12
成品图。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/3/11 19:42:31