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诗文 泡面香酥土豆球
释义
泡面香酥土豆球的做法
“外皮酥脆,内馅儿咸香!”

食材明细

主料
  • 土豆 适量
  • 鸡蛋 1个
  • 方便面 1袋
  • 食用油 适量
辅料
  • 适量
  • 淀粉 适量
调料
  • 黑胡椒粉 适量
  • 十三香 适量
  • 原味 口味
  • 炸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

泡面香酥土豆球的做法步骤

  • 泡面香酥土豆球的做法步骤:1
    1
    准备上图食材,土豆,方便面。
  • 泡面香酥土豆球的做法步骤:2
    2
    土豆切片蒸熟。
  • 泡面香酥土豆球的做法步骤:3
    3
    方便面敲碎,鸡蛋打散备用。
  • 泡面香酥土豆球的做法步骤:4
    4
    土豆蒸熟趁热压成泥。
  • 泡面香酥土豆球的做法步骤:5
    5
    土豆压成泥放调料,十三香,黑胡椒粉,盐,淀粉搅拌均匀。
  • 泡面香酥土豆球的做法步骤:6
    6
    搓成圆球。
  • 泡面香酥土豆球的做法步骤:7
    7
    土豆球蘸上蛋液捞出。
  • 泡面香酥土豆球的做法步骤:8
    8
    均匀的裹上方便面。
  • 泡面香酥土豆球的做法步骤:9
    9
    全部均匀的裹上方便面,开始下锅炸。
  • 泡面香酥土豆球的做法步骤:10
    10
    油温五成热下锅,调成中小火慢炸。
  • 泡面香酥土豆球的做法步骤:11
    11
    炸至金黄酥脆就可以出锅啦!
  • 泡面香酥土豆球的做法步骤:12
    12
    成品图。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2025/3/11 19:42:31