食材明细
- 其他 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
三鲜蒸羊排的做法步骤
-
1取羊排洗净 -
2把羊排放入高压锅中加适量清水，放入适量的盐、茶叶10克、料酒、花椒、大料、白芷片、香叶、葱、姜压18分钟左右即可 -
3将炖好的羊排顺肋骨切成条状摆在盘内 -
4火腿切成菱形片，红萝卜切成菱形片，木耳适量 -
5把火腿、木耳、红萝卜撒在羊排上，放入蒸锅中蒸10分钟后取出 -
6把蒸好羊排盘内的汤汁倒入锅中，加蒸鱼豉油10克烧开后浇在羊排上。 -
7炒锅上火倒入少量的油放入花椒（大约30粒）烧热后捞出花椒将热油烹在羊排上即可 -
8成品
小窍门
一定要把香料和茶叶用纱布包起来（或放在料盒里）
使用的厨具：高压锅、蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
冬季食谱
午餐
晚餐
- 拔丝地瓜
- 豆腐汉堡
- 山楂卷
- 一碗面的心意～～～家常长寿面
- 家常炒细面
- 椰香巧克力豆马芬
- 五仁月饼
- 空心菜叶炒鸡蛋
- 五花肉焖油豆角
- 开洋萝卜煮粉丝
- 水煮牛肉片
- 冰糖银耳枸杞煲
- 芹菜猪肉+韭菜鸡蛋水饺
- 捻子、岗捻、姑捻、桃金娘浸酒
- 笋干烧望潮
- 凉拌丝瓜
- 豆豉辣酱拌金针菇
- 【上汤菠菜】
- 咸肉圆白菜煮螃蟹
- 五花肉炒白菜
- 豆豉鲮鱼油麦菜
- 培根萝卜丝饼
- 萝卜炖鲜鱼
- 腊肉土豆片
- 糖醋带鱼
- 审己什么什么的成语
- 审己度人
- 审思什么什么的成语
- 审思明辨
- 审慎什么什么的成语
- 审慎从事
- 审慎行事
- 审时什么什么的成语
- 审时定势
- 审时度势
- 审曲什么什么的成语
- 审曲面势
- 审曲面埶
- 审核通过用英语怎么说
- 审计专员用英语怎么说
- 已丑重阳（近现代·佟绍弼）
- 已为石作二诗，忆其至佳者，更赋一章。石上（当代·卢青山）
- 已会（当代·熊东遨）
- 已凉（唐·韩偓）
- 已卯二十初度志感（近现代·庞俊）
- 已卯人日（元末明初·陶宗仪）
- 已卯元日内弟玑见过二首（明·李梦阳）
- 已卯元日次除夕韵（明·潘希曾）
- 已卯元日雪中小饮试笔时以除夕立春（明·王世贞）
- 已卯立春（明·李梦阳）
- 已及首夏遂尔寻春与诸同志游胜泉寺时春花已（明·湛若水）
- 已夘新正年登八帙家宴偶成（明·赵完璧）
- 已尝早稻晚禾得雨亦骤长出城按行阡陌历诸寺（宋·程公许）
- 已已七夕立秋次胡万山韵（元末明初·陶宗仪）
- 已巳元夕二首（明·赵完璧）
- 计算机网络技术与应用(第2版中等职业学校计算机技术专业教学用书)
- 信息系统等级保护安全建设技术方案设计实现与应用
- 零件制造工艺与装备(全国高职高专院校规划教材)/精品与示范系列
- 实验心理学概论--心理与行为科学研究方法入门
- 简明金融学教程(21世纪高等院校经济与管理专业基础课规划教材)
- 现代企业生产管理(修订第3版)
- 基础财务管理(高等院校财务管理专业精品系列教材)
- 国际金融市场学(高等院校经济与管理核心课经典系列教材)
- 中国政坛上的桂系/剑桥中华文史丛书
- 中国书法史(宋辽金卷)
- 老年社会保障制度变迁与路径选择/首都经济贸易大学劳动经济学博士论文文库
- 实用写作新教程/大学三新写作教程丛书
- 柳宗元与唐代思想变迁
- 高等院校宏观调控管理/高等院校管理与实践指南译丛
- 管理沟通--理论技能实务(修订第3版)