食材明细
- 其他 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
三鲜蒸羊排的做法步骤
-
1取羊排洗净 -
2把羊排放入高压锅中加适量清水，放入适量的盐、茶叶10克、料酒、花椒、大料、白芷片、香叶、葱、姜压18分钟左右即可 -
3将炖好的羊排顺肋骨切成条状摆在盘内 -
4火腿切成菱形片，红萝卜切成菱形片，木耳适量 -
5把火腿、木耳、红萝卜撒在羊排上，放入蒸锅中蒸10分钟后取出 -
6把蒸好羊排盘内的汤汁倒入锅中，加蒸鱼豉油10克烧开后浇在羊排上。 -
7炒锅上火倒入少量的油放入花椒（大约30粒）烧热后捞出花椒将热油烹在羊排上即可 -
8成品
小窍门
一定要把香料和茶叶用纱布包起来（或放在料盒里）
使用的厨具：高压锅、蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
冬季食谱
午餐
晚餐
- 茶叶蛋
- 葡萄干土司
- 韭菜炒鸡蛋
- 芙蓉豆包--春季开花时
- 经典蔓越莓饼干——附旧物改造饼干模具
- 锡纸烤排骨
- 桔梗拌黄瓜
- 牛舌饼
- 七彩焖饭
- 配料简单的金针菇培根卷
- 家常菜【酸菜炒苦瓜】
- 黄金枣泥卷
- 瓦格薯片
- 芒果班戟
- 蒜蓉鲍鱼
- 芝麻虾排
- 姬松茸华琪灵芝猪瘦肉汤
- 腊肠土豆炒胡萝卜
- 低糖版6寸戚风
- 五彩肉饼
- 新式清香烤翅——柠香烤翅
- 牛排
- 牛奶鸡蛋吐司
- 泰式甜辣虾
- 春的味道【香椿拌豆腐】
- 人什么乡什么的成语
- 人什么予什么的成语
- 人什么于什么的成语
- 人什么云什么的成语
- 人什么亦什么的成语
- 人什么人什么的成语
- 人什么什么万的成语
- 人什么什么上的成语
- 人什么什么不的成语
- 人什么什么与的成语
- 人什么什么世的成语
- 人什么什么丰的成语
- 人什么什么举的成语
- 人什么什么义的成语
- 人什么什么乏的成语
- 秋夕池上（宋·宋祁）
- 秋夕池上（宋·杨亿）
- 秋夕池上（宋·钱惟演）
- 秋夕泊舟汇泉寺有怀（清·徐子威）
- 秋夕泛舟（清·胤禛）
- 秋夕清汎（宋·武衍）
- 秋夕湖上即事（清·张晋）
- 秋夕湖上（宋·葛绍体）
- 秋夕炫彩（民国末当代初·吴未淳）
- 秋夕独坐有怀凤仪秋官（明·何乔新）
- 秋夕王楚善过宿（元末明初·郭钰）
- 秋夕王潜父李参寰见过（明·李云龙）
- 秋夕王潼谷度支见访（明·李舜臣）
- 秋夕玩月（明·胡奎）
- 秋夕田野（民国末当代初·吴未淳）
- 河鲜海产食法便典(单一食物治百病)
- 墨西哥通史/大国通史
- 忘情新马泰
- 电力机车电机(五年制高等职业教育电力机车专业教学用书)
- DK-1型电空制动机与电力机车空气管路系统
- 健康第一关(口腔保健)/大众健康小百科丛书
- 列车牵引计算(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 铁道概论
- 被阉割的文明(闲话中国古代缠足与宫刑)
- 修道(老子的生命真言)
- DANCING WITH THE TWO-HEADED TIGRESS
- 修身(孟子的生命哲学)
- 急诊管理制度与诊疗常规/浙江省医疗机构管理与诊疗技术规范丛书
- 供应链管理案例精选(高等院校物流管理与物流工程专业系列教材)
- 资本主义3.0(讨回公共权益的指南)