食材明细
- 其他 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
三鲜蒸羊排的做法步骤
-
1取羊排洗净 -
2把羊排放入高压锅中加适量清水，放入适量的盐、茶叶10克、料酒、花椒、大料、白芷片、香叶、葱、姜压18分钟左右即可 -
3将炖好的羊排顺肋骨切成条状摆在盘内 -
4火腿切成菱形片，红萝卜切成菱形片，木耳适量 -
5把火腿、木耳、红萝卜撒在羊排上，放入蒸锅中蒸10分钟后取出 -
6把蒸好羊排盘内的汤汁倒入锅中，加蒸鱼豉油10克烧开后浇在羊排上。 -
7炒锅上火倒入少量的油放入花椒（大约30粒）烧热后捞出花椒将热油烹在羊排上即可 -
8成品
小窍门
一定要把香料和茶叶用纱布包起来（或放在料盒里）
使用的厨具：高压锅、蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
冬季食谱
午餐
晚餐
- 红烧排骨
- 三款夏日水果棒冰
- 肉末菜花
- 肉末豆腐拌面
- 红肉
- 鸡丝凉面
- 熏大鸡腿
- 山药红枣排骨汤
- 酱爆双丝
- 酸辣炒鸭肉
- 豆豉鲮鱼油麦菜
- 胡萝卜春饼
- 炸香蕉
- 五米豆浆
- 黄金鸡蛋肉卷
- 空心菜蛋炒饭
- 番茄鸡蛋焖饭
- 韭菜虾皮炒鸡蛋
- 肉末炒三丁
- 【宝宝辅食】牛肉软饼
- 芹菜猪肉馅水饺
- 番茄鸡蛋面
- 自制猪肉松
- 超级柔软细腻海绵纸杯蛋糕
- 爆炒茼蒿
- 什么棍什么打的成语
- 什么棍什么条的成语
- 什么棍什么棒的成语
- 什么棍什么腿的成语
- 什么棒什么成的成语
- 什么棒什么挟的成语
- 什么棒什么条的成语
- 什么棘什么槐的成语
- 什么棘什么生的成语
- 什么棘什么腹的成语
- 什么棘什么荆的成语
- 什么棘什么途的成语
- 什么棘什么里的成语
- 什么棘什么间的成语
- 什么棘什么雕的成语
- 金陵道中（宋·郑獬）
- 金陵道中（宋·释斯植）
- 金陵道中（明·郭奎）
- 金陵道中（清·吴芳培）
- 金陵道（唐·陆龟蒙）
- 金陵道（宋·俞德邻）
- 金陵邂逅萧拙修太史因约湖山之游弗果别后奉（明·李之世）
- 金陵郊行（宋·万俟绍之）
- 金陵郡斋述怀（宋·张咏）
- 金陵郡斋（宋·王安石）
- 金陵酒肆留别（唐·李白）
- 金陵酒肆赠茅平仲（明·吴稼竳）
- 金陵酬李翰林谪仙子（唐·魏万）
- 金陵野外废寺（宋·游酢）
- 金陵问（明·李东阳）
- 林肯传(英文原版插图珍藏版)
- 微格教学与微格教研
- 你是小聪明还是大智慧/人生修炼枕边书
- 电子工艺实习
- 会计学基础(高职高专院校规划教材)
- 欧洲世界遗产
- 现代教育技术学科教师应用指南
- 物流管理信息系统(21世纪高职高专国家示范院校物流管理专业工学结合系列教材)
- 客方言点校/客家研究大讲坛丛书
- 园林工程制图(21世纪工程图学系列教材)
- 园林工程制图习题集(21世纪工程图学系列教材)
- 包袋制作工艺
- 燃气用聚乙烯管道焊工基本知识与操作技能(附光盘国家燃气用聚乙烯管道焊工培训教材)/特种设备作业人员培训丛书
- 物流客户服务(21世纪高职高专国家示范院校物流管理专业工学结合系列教材)
- 测试技术及应用(面向21世纪高等学校机电类专业教改教材)