食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
酸菜鱼的做法步骤
-
1酸菜1包； -
2调料包； -
3草鱼切片片； -
4不用切太薄； -
5调料包里的腌鱼包和料酒和鱼肉、鱼骨、鱼头拌匀腌制半小时； -
6酸菜洗洗切段，根据自己的口味儿掌握清洗时长，口重少洗一会儿，口轻多洗洗； -
7起锅烧油，煸炒葱、姜，炒出葱香味儿后煸炒酸菜； -
8倒入泡椒料包； -
9煸炒，好冲的辣味儿； -
10加水，倒入麻油料包； -
11等开锅的空闲切葱和米辣碎备用； -
12先把鱼头、鱼骨放入汤里煮会儿； -
13再放鱼片煮开锅，鱼肉变色挺身煮熟； -
14倒入汤盆里把切好的葱、米辣碎放上面，洗锅烧油放点麻椒粒，炸出麻椒香； -
15把热麻油浇在葱花上，完成了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 芒果三明治
- 麻辣香锅
- 堡尔美克蛋糕
- 花样馒头
- 水果冻酸奶
- 三明治
- 韭菜炒海肠
- 松茸菇花生才甫
- 葱香虾仁
- 腐乳蒸茄条
- 芝士焗紫薯
- 菠菜煎饼多种吃法
- 西兰花鲜虾卷
- 凉拌猪蹄冻
- 枸杞豆浆
- 香蕉松饼
- 炸香蕉球
- 小炒青笋鸡胸肉
- 白萝卜山药炖牛腩
- 香肠面包
- 凉拌野菜
- 韭菜盒子
- 家常健脑菜
- 水果燕麦牛奶
- 土豆泥沙拉
- wherry boat definition
- wherry housing
- wherry housing community smyrna tn
- wherry truck lines inc
- which animal
- which color
- which day
- which delayed
- which do you like better
- whichever is earlier meaning
- which for
- which grape
- which has
- which include
- which is
- 赋得岁寒松（清·戴亨）
- 赋得岩穴无结构诗（隋·王申礼）
- 赋得岸花临水发诗（南北朝·张正见）
- 赋得岸花临水发（唐·包融）
- 赋得峨眉山长歌寄酬刘中丞维南（明·谢榛）
- 赋得嵇叔夜诗（南北朝·庾肩吾）
- 赋得巢燕送客（唐·钱起）
- 赋得巨鱼纵大壑（唐·姚康）
- 赋得巫山高诗（南北朝·王泰）
- 赋得巫山高（明·区大相）
- 赋得已凉天气未寒时得凉字五言八韵（清·黄联璧）
- 赋得帘尘诗（南北朝·徐摛）
- 赋得席上菊（明·宗臣）
- 赋得幔亭峰送人之建上（明·王恭）
- 赋得幔亭峰送张员外还闽中（明·王称）
- 数据结构
- 数据结构(C++版高等院校计算机系列教材)
- 公共经济学(经济学通用教材)
- 会计电算化(修订版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 产业组织演进与产权制度变迁的关联研究
- 行政案例分析
- JavaScript程序设计(高等学校计算机应用人才培养系列教材)
- 世界行政法院制度研究/中国十大杰出中青年法学家文丛
- 为立法辩护/中国十大杰出中青年法学家文丛
- 大学算法教程(国外计算机科学技术经典教材)
- WTO规制下中国商贸法制的走向/中国十大杰出中青年法学家文丛
- 现代通信原理(下信息传输的相关技术21世纪高等学校电子信息工程型规划教材)
- 社会学大纲(精)/武汉大学百年名典
- 新编实用管理经济学(高职高专经济类专业系列教材)
- 清代货币金融史稿(精)/武汉大学百年名典