食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
自制菠萝饭的做法步骤
-
1提前2小时把米饭煮好，米饭在电饭锅煮好后，把白米饭全部盛出来晾在通风的容器里，直到放凉为止，炒的时候就不黏糊。
-
2再晾米饭时候可以把需要炒米饭的配菜准备好（今天食材忘记拍照了，只有成品照片）
-
3炒饭时候以自己喜欢的口味准备配菜，我自己用了，青豌豆，胡萝卜，火腿，洋葱，菠萝
-
4除豌豆不切所有菜切丁备用，菠萝切掉上面带叶的帽子，下面肚子肉掏出来壳当碗使用，菠萝肉装碗备用，家里4个人吃一半菠萝肉就可以了其他的自己留着吃吧，菠萝也切丁就好，菠萝碗就图这模型（我自己用牛排刀把菠萝肉弄出来的，） -
5开火放适量油，先放入胡萝卜，洋葱，火腿炒2分钟放少许盐再炒炒，到入米饭炒一会加入生抽香菇酱鸡精继续翻炒，这时候尝尝盐怎么样，不够自己掂量的放，最后倒入菠萝肉就关火，翻炒拌匀就好，图中这样的样式，味道不错
小窍门
米饭一定要提前煮饭，剩饭也可以的，煮好米后盛出来放在过滤米的篓子里，用筷子时不时翻一下，炒的时候米就松，不会结块哦
使用的厨具：电饭煲、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
炒饭
- 彩椒炒荷兰豆
- 素炒腾腾菜
- 鲜笋肉片汤
- 玉米笋炒肉
- 简易三明治
- 蛋包饭
- 四季豆炖肉
- 清蒸土豆圆
- 煎彩色烧麦
- “下酒菜”虾仁拌黄瓜
- “下酒菜”西葫芦炒猪肝
- 草鱼焖萝卜
- 纽约芝士蛋糕
- 柠檬鸡爪
- 香煎罗非鱼
- 香菇烧鸡块
- 胡萝卜焖猪尾
- 红糖糍粑
- 彩椒木耳豆腐皮
- 鱼排汉堡
- 红豆圆子
- 肉末豇豆煎饺
- 虾仁胡萝卜涨蛋
- 葱香糯米蛋饼
- 酸奶冰棒
- 彰明什么什么的成语
- 彰明昭着
- 彰明昭著
- 彰明较著
- 影不什么什么的成语
- 影不离灯
- 影什么不什么的成语
- 影什么之什么的成语
- 影什么云什么的成语
- 影什么什么单的成语
- 影什么什么只的成语
- 影什么什么孤的成语
- 影什么什么灯的成语
- 影什么什么离的成语
- 影什么什么端的成语
- 上巳（宋·释德洪）
- 上巳（宋·陆游）
- 上巳（宋·韩琦）
- 上巳（宋·韩维）
- 上巳（明·杨基）
- 上巳（明·欧主遇）
- 上巳（明·释函是）
- 上巳（清·朱德蓉）
- 上巳（清·柳是）
- 上巳（近现代·黄假我）
- 上帅漕闵雨十首（宋·彭龟年）
- 上帆（明·陈献章）
- 上帝之什十四章（明·王世贞）
- 上席帅（宋·喻汝砺）
- 上平江守徐侍郎生日（宋·史浩）
- 我是谁(精)
- 饭票(精)
- 独一无二的数字书(精)
- 男生贾里全传(典藏版)/贾里贾梅大系
- 花彩少女的事儿(典藏版)/贾里贾梅大系
- 贾里日记(典藏版)/贾里贾梅大系
- 女生贾梅全传(典藏版)/贾里贾梅大系
- 属于少年刘格诗的自白(典藏版)/贾里贾梅大系
- 贾梅日记(典藏版)/贾里贾梅大系
- 小鬼鲁智胜(典藏版)/贾里贾梅大系
- 吃对了糖尿病不可怕
- 吃对了把肾虚补回来
- 吃对了高血压不发愁
- 吃对了孩子生病好得快
- 兔健康养殖与疾病防治宝典/畜禽健康养殖与疾病防治技术宝典系列