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诗文
清蒸鳕鱼
释义
食材明细
主料
鳕鱼
一块
辅料
姜丝
少许
红椒丝
少许
香菜
少许
调料
油
少许
淡酱油
少许
咸鲜 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清蒸鳕鱼的做法步骤
1
准备:鳕鱼块清洗干净。
2
铺点姜丝。
3
入开水锅大火蒸8分钟。
4
准备点香菜,红椒丝。
5
时间到鱼蒸好了,拿出来倒掉多余的汤汁。
6
铺上红椒丝,香菜。
7
淋上滚烫的花生油,再淋少许淡酱油即可上桌。
8
成品图。
9
成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/3/19 12:05:50