网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	肉末盘龙茄子
释义	食材明细 主料 茄子 4个 肉末 100g 青辣椒 1个 蒜 半头 辅料 甜面酱 100g 糖 1汤匙 咸鲜 口味 炸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 肉末盘龙茄子的做法步骤 1 茄子洗净去蒂，横刀别切断，可以在茄子两边放筷子就不会切断。 2 茄子翻过来切斜刀，一样不能切断。 3 切好的样子。 4 蒜和青辣椒切碎，要用熟食菜板切。 5 切好的茄子泡水攥下水再下锅炸，会少吃油。 6 茄子炸到软，熟透就好了，别炸过了，过了皮干咬不烂。 7 炸好的茄子在盘子里凹个造型。 8 起锅放一饭勺水，水热放肉沫。 9 肉沫变白放甜面酱，小火炒。 10 肉酱放一汤匙糖炒到冒小泡泡就好了，放到盘好的茄子上。 11 蒜碎和辣椒碎混合后，趁热放到肉酱上。吃时拌开。 小窍门 油炸菜回锅时用水起锅炒料就不会很油。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	赛螃蟹（家庭版） 夏日清爽甜点——西瓜球沙拉 文蛤冬瓜汤 烧椒海带 《家常菜》 红烧冬瓜 土豆拌牛肉 香酥白芸豆 烫包菜 神仙鸭子 毛豆米瘦肉汤 豉汁肉末蒸豆腐 健康版--地三鲜 酸豆角炒排骨 海带炖鸭子汤 翅中两吃----蜜汁烤翅和啤酒翅中 香菇蒸鸡翅 家常纯味古老肉 炸香芋球 换种方式吃面——面疙瘩 盐凉青豆 肉末炒豆角 番茄鸡蛋豆腐汤 豇豆干拌面 回锅肉 没有搅拌机也可做足以PK满记甜品的“杨枝甘露” 时穷什么什么的成语 时穷节乃见 时绌举盈 时绌举赢 时绌什么什么的成语 时羞之奠 时羞什么什么的成语 时者什么什么的成语 时者难得而易失 时至什么什么的成语 时至运来 时苗什么什么的成语 时苗留犊 时见一斑 时见什么什么的成语 除夕同盛子嘉限除字（清·宗智） 除夕同舍集饮（宋末元初·汪元量） 除夕同郭建初登高士峰明日立春（明·叶春及） 除夕同陆华甫守岁（明·欧大任） 除夕同陈员外周宪使饮王大参馆中（明·欧大任） 除夕同顾圣甫宿漳河旅舍（明·谢榛） 除夕吴子充周一之文德承李时明方信之王希舜（明·谢榛） 除夕呈主人（宋·苏泂） 除夕呈二兄（明·于慎行） 除夕呈仲至（宋·韩淲） 除夕呈同年甘泉湛尚书（明·区越） 除夕呈家兄（明·陈献章） 除夕和三弟（清·姚倚云） 除夕和以道怀弟之作（明·何景明） 除夕和吷庵年丈韵（近现代·冒效鲁） 现象学心理学/胡塞尔著作集 魏晋南北朝社会生活史(精)/中国古代社会生活史书系 让孩子快乐成才(冯德全新编0岁方案) 名叫牛皮的插班生/淘气包马小跳系列 中亚古代史 我不是教你诈(全本珍藏) 行政执法与行政审判 (总第96集) 双百优秀裁判文书的形与神——裁判思路与说理技巧 (第二辑)(商事、知识产权卷) 随机过程--金融资产定价之应用(高等学校金融类教材) 传习录百句--中华经典百句/吴震著 葡萄牙海洋帝国史 1415-1825 共享发展理念的法理基础和法治实现路径研究 从新手到高手 公文写作实战技巧与范例 深科技创新驱动的中国人工智能产业发展 社会科学哲学/布莱克韦尔哲学指导丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。