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诗文
蒜薹炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
蒜薹
250g
鸡蛋
4只
辅料
植物油
30g
盐
2g
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜薹炒鸡蛋的做法步骤
1
蒜薹洗净切段。鸡蛋加盐拌均匀。
2
炒锅放油烧热放入蒜薹炒至断生。放入少许盐拌匀。
3
倒入蛋液。
4
蛋液底部凝固时开始翻炒。
5
翻炒至鸡蛋有金黄色即可。
6
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/17 8:41:06