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诗文 满载而归之素炒什锦
释义
满载而归之素炒什锦的做法

食材明细

主料
  • 杏鲍菇 100克
  • 土豆 100克
  • 玉米粒 80克
  • 生抽 3克
  • 辣椒 5克
辅料
  • 胡萝卜 80克
  • 葱 10克
  • 黄瓜 100克
  • 盐 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

素炒什锦的做法步骤

  • 满载而归之素炒什锦的做法步骤：1
    1
    先来做小船：取黄瓜顶端一小段，尖头处一分为二，中间切断。
  • 满载而归之素炒什锦的做法步骤：2
    2
    用小勺子挖掉黄瓜瓤，中间船舱部分也要掏空哦。
  • 满载而归之素炒什锦的做法步骤：3
    3
    船舱底部插上两根竹签。
  • 满载而归之素炒什锦的做法步骤：4
    4
    把另一半黄瓜插上，小船就做好啦！放一旁备用。
  • 满载而归之素炒什锦的做法步骤：5
    5
    所需食材清洗干净备用。（玉米是提前煮熟的哦）
  • 满载而归之素炒什锦的做法步骤：6
    6
    玉米粒用刀刨出，其他食材全部切成均匀的小粒状。
  • 满载而归之素炒什锦的做法步骤：7
    7
    .葱，辣椒，切小段（不喜辣的可忽略不放）
  • 满载而归之素炒什锦的做法步骤：8
    8
    炒锅里放入适量食用油，稍微烧热后倒入葱辣椒翻炒煸香。
  • 满载而归之素炒什锦的做法步骤：9
    9
    倒入土豆和杏鲍菇粒翻炒均匀。（易熟的要最后倒入）
  • 满载而归之素炒什锦的做法步骤：10
    10
    倒入生抽，继续翻炒。
  • 满载而归之素炒什锦的做法步骤：11
    11
    7.8成熟后倒入易熟的玉米粒、胡萝卜粒、黄瓜粒。
  • 满载而归之素炒什锦的做法步骤：12
    12
    翻炒几下加入适量的盐，适量鸡粉翻炒均匀即可出锅。
  • 满载而归之素炒什锦的做法步骤：13
    13
    盘中摆放黄瓜片做远山，小船中盛入蔬菜，黄瓜皮剪出细条做波纹和小鸟即可。
  • 满载而归之素炒什锦的做法步骤：14
    14
    成品图。
  • 满载而归之素炒什锦的做法步骤：15
    15
    简单易做。
  • 满载而归之素炒什锦的做法步骤：16
    16
    营养丰富！

小窍门

蔬菜部分可随个人喜好替换成其他的，食材颜色搭配多点成品更漂亮而且营养丰富！
使用的厨具：不粘锅
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更新时间：2025/12/1 23:30:36