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诗文
辣炒牛肉
释义
食材明细
主料
牛肉
适量
洋葱
适量
胡萝卜
适量
大蒜
适量
辅料
盐
适量
胡椒粉
适量
酱油
适量
牛肉粉
适量
韩式辣椒酱
适量
香油
适量
植物油
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
辣炒牛肉的做法步骤
1
洋葱切成条;胡萝卜和大蒜切成片。
2
牛肉切成片。
3
将牛肉、洋葱、胡萝卜和大蒜放入盆中,加盐、胡椒粉、酱油、牛肉粉、韩式辣椒酱和香油拌匀,腌十分钟。
4
锅中倒入植物油,大火烧热后倒入拌好的牛肉快速翻炒2-3分钟(牛肉全部变色)即可装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/13 17:21:09