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诗文	辣炒牛肉
释义	食材明细 主料 牛肉 适量 洋葱 适量 胡萝卜 适量 大蒜 适量 辅料 盐 适量 胡椒粉 适量 酱油 适量 牛肉粉 适量 韩式辣椒酱 适量 香油 适量 植物油 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 辣炒牛肉的做法步骤 1 洋葱切成条；胡萝卜和大蒜切成片。 2 牛肉切成片。 3 将牛肉、洋葱、胡萝卜和大蒜放入盆中，加盐、胡椒粉、酱油、牛肉粉、韩式辣椒酱和香油拌匀，腌十分钟。 4 锅中倒入植物油，大火烧热后倒入拌好的牛肉快速翻炒2-3分钟(牛肉全部变色)即可装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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