网站首页  词典首页

诗文	香辣煎豆腐
释义	食材明细 主料 豆腐 适量 青蒜苗 适量 辅料 姜 适量 蒜 适量 花椒 适量 八角 适量 配料 盐 适量 味精 适量 香辣豆豉酱 适量 微辣 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 香辣煎豆腐的做法步骤 1 材料准备 2 豆腐清水洗净，切片，厚度约为8mm 3 青蒜苗洗净，切成斜段 4 姜蒜切碎；八角和花椒清水冲洗干净 5 豆腐放到油锅里面，煎至两面焦黄 6 煎好的豆腐 7 另起油锅，烧热，放两勺香辣豆豉酱 8 放入姜蒜、花椒八角等，煸炒出香味 9 放入煎好的豆腐 10 加盐、酱油调味，再加适量水。盖上锅盖，煮约5分钟，以便豆腐入味 11 放入青蒜苗，翻炒一下即可。加味精，出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 素菜
随便看	茄汁年糕 牛蒡鸡腿煲 洋葱木耳炒鸡蛋 鲅鱼烧豆腐 牛肉面 桂花土豆 香脆萝卜丝 葡萄奶酥饼干 虾皮韭菜盒子 石锅拌饭 南瓜红枣粥 葱香火腿小花卷 四色刀削面 肉龙 胡萝卜煎蛋 【微波炉烤红薯】很香甜很温暖 西红柿面絮汤 鸡蛋灌饼 千层肉饼 淮北特色香三卷 三鲜手擀荞麦面 葱香十足--老北京葱油饼 外酥里嫩——萝卜丝饼 红烧牛筋面 高汤蝴蝶面

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。