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诗文 豌豆蛋汤
释义
豌豆蛋汤的做法
“豌豆蛋汤,非常家常的菜。”

食材明细

主料
  • 豌豆 150克
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 葱花 适量
配料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

豌豆蛋汤的做法步骤

  • 豌豆蛋汤的做法步骤:1
    1
    豌豆洗净,鸡蛋打匀。
  • 豌豆蛋汤的做法步骤:2
    2
    油热,放下豌豆煸炒一下。
  • 豌豆蛋汤的做法步骤:3
    3
    放适量清水,大火煮至豌豆熟。
  • 豌豆蛋汤的做法步骤:4
    4
    放下蛋液,煮开。
  • 豌豆蛋汤的做法步骤:5
    5
    放盐,鸡精,葱花调味即可。

小窍门

1.豌豆一定要煮透才好吃。
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更新时间:2024/12/22 12:02:13