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诗文 板粟烧羊肉
释义
板粟烧羊肉的做法

食材明细

主料
  • 羊肉 适量
  • 板粟 适量
辅料
  • 辣椒 适量
  • 蒜 适量
  • 芹菜 适量
配料
  • 盐 适量
  • 油 适量
  • 酱油 适量
  • 孜然粉 适量
  • 味精 适量
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

板粟烧羊肉的做法步骤

  • 板粟烧羊肉的做法步骤：1
    1
    肉先放进炖锅里炖八成熟切块。
  • 板粟烧羊肉的做法步骤：2
    2
    板粟和尖椒少许。
  • 板粟烧羊肉的做法步骤：3
    3
    粟煮熟去壳，尖椒切碎，切点蒜。
  • 板粟烧羊肉的做法步骤：4
    4
    烧油放进尖椒爆香，。
  • 板粟烧羊肉的做法步骤：5
    5
    再放进板粟翻炒片刻。
  • 板粟烧羊肉的做法步骤：6
    6
    倒进炖好的羊肉炒匀。
  • 板粟烧羊肉的做法步骤：7
    7
    再放点盐，淋上酱油炒匀。
  • 板粟烧羊肉的做法步骤：8
    8
    再放点炖羊肉的原汤烧开。
  • 板粟烧羊肉的做法步骤：9
    9
    收汁，放点蒜和芹菜。
  • 板粟烧羊肉的做法步骤：10
    10
    调入孜然粉，味精即成。
  • 板粟烧羊肉的做法步骤：11
    11
    出锅上桌。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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更新时间：2026/5/26 20:57:32