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诗文 土豆炖萝卜
释义
土豆炖萝卜的做法
“土豆炖萝卜是菜肴名称,是一道美食。”

食材明细

主料
  • 白萝卜 半个
  • 土豆 2个
  • 胡萝卜 1个
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 十三香 适量
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 焖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

土豆炖萝卜的做法步骤

  • 土豆炖萝卜的做法步骤:1
    1
    准备食材如下:土豆2个、白萝卜半个、胡萝卜1个、葱适量;
  • 土豆炖萝卜的做法步骤:2
    2
    以上食材分别削皮,洗净
  • 土豆炖萝卜的做法步骤:3
    3
    去来萝卜,切成滚刀块,
  • 土豆炖萝卜的做法步骤:4
    4
    依次将土豆,胡萝卜都切成块状,
  • 土豆炖萝卜的做法步骤:5
    5
    葱切成小段,放一边待用
  • 土豆炖萝卜的做法步骤:6
    6
    油锅预热,下入葱段,十三香,炒出香味
  • 土豆炖萝卜的做法步骤:7
    7
    加入适量酱油,小炒一下,
  • 土豆炖萝卜的做法步骤:8
    8
    先将土豆块放入炒
  • 土豆炖萝卜的做法步骤:9
    9
    接着加入萝卜块炒1分钟
  • 土豆炖萝卜的做法步骤:10
    10
    最后放胡萝卜块,炒一下,加入适量盐,放水至沒过食材,小火慢炖
  • 土豆炖萝卜的做法步骤:11
    11
    到汤快没得时候,大火收汁,加入鸡精,继续炒两下就好。
  • 土豆炖萝卜的做法步骤:12
    12
    成品
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 10:26:29