“土豆炖萝卜是菜肴名称，是一道美食。”
食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
土豆炖萝卜的做法步骤
-
1准备食材如下：土豆2个、白萝卜半个、胡萝卜1个、葱适量； -
2以上食材分别削皮，洗净 -
3去来萝卜，切成滚刀块， -
4依次将土豆，胡萝卜都切成块状， -
5葱切成小段，放一边待用 -
6油锅预热，下入葱段，十三香，炒出香味 -
7加入适量酱油，小炒一下， -
8先将土豆块放入炒 -
9接着加入萝卜块炒1分钟 -
10最后放胡萝卜块，炒一下，加入适量盐，放水至沒过食材，小火慢炖 -
11到汤快没得时候，大火收汁，加入鸡精，继续炒两下就好。 -
12成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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