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诗文 “妈妈的味道”火腿蒜薹干豆腐
释义
“妈妈的味道”火腿蒜薹干豆腐的做法
“火腿蒜薹干豆腐，咸香适口，开胃菜，香而不腻！”

食材明细

主料
  • 火腿 适量
  • 蒜薹 一把
  • 干豆腐 适量
辅料
  • 油 适量
  • 姜 适量
  • 蚝油 适量
  • 酱油 适量
  • 十三香 适量
  • 水淀粉 适量
  • 盐 适量
  • 葱 适量
  • 干椒 适量
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

火腿蒜薹干豆腐的做法步骤

  • “妈妈的味道”火腿蒜薹干豆腐的做法步骤：1
    1
    干豆腐适量，切小段！
  • “妈妈的味道”火腿蒜薹干豆腐的做法步骤：2
    2
    蒜薹适量，切段洗干净！
  • “妈妈的味道”火腿蒜薹干豆腐的做法步骤：3
    3
    锅里适量油，葱姜干椒爆锅！
  • “妈妈的味道”火腿蒜薹干豆腐的做法步骤：4
    4
    适量十三香，蚝油酱油，干豆腐放入锅里，加入适量水，炖一会！
  • “妈妈的味道”火腿蒜薹干豆腐的做法步骤：5
    5
    倒入蒜薹火腿片，翻炒！
  • “妈妈的味道”火腿蒜薹干豆腐的做法步骤：6
    6
    加入适量水淀粉，盐，炒好出锅！
  • “妈妈的味道”火腿蒜薹干豆腐的做法步骤：7
    7
    成品！

小窍门

喜欢汤汁多，可以多加水淀粉！
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜   家常菜  
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更新时间：2024/12/22 10:17:35