食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酱爆鸡丁的做法步骤
-
1鸡胸切丁放淀粉，料酒腌制10分钟，黄瓜，胡萝卜洗净切丁，姜切片。 -
2锅中放油，爆香姜片后捞出姜片，留油，炒鸡丁至变色，捞出。
-
3锅中留油，炒胡萝卜丁1分钟。
-
4放入鸡丁，黄瓜丁煸炒断生。
-
5倒入干黄酱，生抽，白糖，料酒，面酱调的汁，炒匀。
-
6成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 紫薯饭团
- 菠菜拌双菌
- 西芹炒香干
- 洋葱炒牛肉
- 自制小薯条
- 西芹炒肉片
- 家庭版炖鲅鱼
- 凉拌油豆皮
- 榛子卡达酱酥皮泡芙
- 肉末鲜虫草花
- 酸菜小饼
- 麦糕煎
- 芸豆发面包子
- 香脆肠
- 花生猪蹄汤
- 红烧小河鱼
- 豆角土豆炖肉
- 木耳杏鲍菇馅饼
- 孜然葱花鸡蛋饼
- 小酥肉
- 夏日常备：凉面
- 糖醋里脊
- 糖芝麻胡萝卜面包
- 香芹炒油豆腐
- 蟹肉棒鸡蛋卷
- 良什么什么如的成语
- 良什么什么心的成语
- 良什么什么手的成语
- 良什么什么才的成语
- 良什么什么改的成语
- 良什么什么新的成语
- 良什么什么日的成语
- 良什么什么景的成语
- 良什么什么木的成语
- 良什么什么杂的成语
- 良什么什么玉的成语
- 良什么什么现的成语
- 良什么什么琢的成语
- 良什么什么瑑的成语
- 良什么什么示的成语
- 寒夜偶成（明·释函是）
- 寒夜偶成（清·多隆阿）
- 寒夜偶过吴峻伯读其山中诸篇分得天字（明·宗臣）
- 寒夜十六韵答子履见寄（宋·苏舜钦）
- 寒夜即事次韵呈许荣达（元·萨都剌）
- 寒夜即事（元·萨都剌）
- 寒夜即事（宋·林尚仁）
- 寒夜即事（宋末元初·黄庚）
- 寒夜即事（明·杨慎）
- 寒夜口占（清·章甫）
- 寒夜史吴二比部偶集联句（明·孙继皋）
- 寒夜同助甫访子畏见盆草有岁寒之感焉遂人赋（明·宗臣）
- 寒夜同惟敬怀杜舍人（明·欧大任）
- 寒夜同潘少承泛舟闻海珠山钟怀罗君礼吴伯纶（明·欧大任）
- 寒夜同袭美访北禅院寂上人（唐·陆龟蒙）
- 米开朗基罗素描/外国名家作品集选萃
- 大学生心理健康
- 中华民国史档案资料汇编(第5辑第2编政治共5册)(精)
- 莫迪里阿尼/外国近现代名家作品选粹
- Visual Basic程序设计及应用(计算机应用高等学校教材)
- 柯罗/外国近现代名家作品选粹
- 数字电子技术与逻辑设计(21世纪高等学校电子信息类专业规划教材)
- 政治经济学原理(普通高等教育十一五经济与管理类专业核心课程规划教材)
- 安格尔/外国近现代名家作品选粹
- 财政与税收(现代经济与管理类规划教材)
- 能源工程(增订本)/西安交通大学学术文库
- 于愚公画集(精)
- 现代信息检索实用教程(信息管理与信息系统高等学校教材)
- 社会信用--一种经济社会学的初步分析
- 随机过程导论(高等学校统计学类系列教材)