“一到夏天，客家人最爱煲清补凉了，清热祛湿又消暑，是夏天最受欢迎的养生糖水。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
清补凉 的做法步骤
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1今天把家里有的材料都用上了，虽不太齐，但是也足够消暑了。材料有：莲子、百合、沙参、绿豆、红枣、枸杞子。 -
2材料：半朵银耳用清水泡开。
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3准备适量的冰糖。
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4除银耳、枸杞子、冰糖外，其他材料清洗干净后放入养生壶。
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5加入1500ml左右的水，启动甜品功能，时间为1小时10分。
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6煮制时间还剩30分钟时，放入银耳和枸杞子。
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7盖盖继续炖煮。
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8时间还剩5分钟时，放入冰糖化开。
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9时间结束，糖水已经煲好了。
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10成品。清甜滋润又消暑，来一碗吧。
使用的厨具：养生壶
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夏季食谱