食材明细
- 葱香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
葱油拌面的做法步骤
-
1小葱切段，蒜头切片，起锅烧油，要半碗油，把花椒粒和蒜头片葱段放进去。 -
2中小火，熬制到食材微黄，葱油就熬好了。
-
3把食材捞出来。
-
4半碗葱油就熬好了，葱油可以多熬一点，平时拌面可以做酱料香油。
-
5准备好一把面条，小青菜清洗干净。
-
6起锅烧水，水中放入一点盐和一点油，准备煮面。
-
7水开后放入面条，用筷子搅散。
-
8面条煮2分钟后倒入半碗冷水，这样煮的面条比较Q弹，水再次烧开后面条就完全煮好了。
-
9捞出面条，放入小青菜煮1分钟即可
-
10面条捞出立刻放入冷水过一遍，再捞出沥干水份。
-
11起锅下一点点花生油，中小火，倒入一大勺生抽、一点糖，一点胡椒粉，一勺冷水，煮1分钟。
-
12关火，倒入面条，搅拌均匀。
-
13让面条吸收酱油，充分上色。
-
14捞出装盘，在上面淋上葱油，拌匀即可。
-
15小青菜装饰一下，简单快手的葱油面条就做好了。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
面条
家常菜
- 鸡蛋三明治
- 无油芝士蛋饼
- 巧虎汉堡包
- 秦椒香辣酱
- 莲藕炖牛蹄
- 蒜薹肉片
- 不用油炸的油炸花生米
- 奶酪鸡蛋饼
- 彩色汤圆
- 秦椒小炒肉
- 金盏沙拉南瓜土豆泥
- 糯米藕
- 糖渍金桔
- 奶黄馅蜗牛面包
- 香菇豆腐鲫鱼汤
- 甜椒蔬菜沙拉
- 香甜玉米饼
- 可爱的青蛙包
- 彩色糖不甩
- 核桃杂粮发面小饼
- 蘑菇烧菜花
- 香菇蒸蛋
- 盘栽慕斯
- 蛋黄粥
- 炝炒野生木耳
- 花什么点什么的成语
- 花什么狐什么的成语
- 花什么百什么的成语
- 花什么相什么的成语
- 花什么碟什么的成语
- 花什么粉什么的成语
- 花什么红什么的成语
- 花什么绣什么的成语
- 花什么绮什么的成语
- 花什么绿什么的成语
- 花什么缤什么的成语
- 花什么翻什么的成语
- 花什么肠什么的成语
- 花什么胡什么的成语
- 花什么脖什么的成语
- 秋夜宿严维宅（唐·皇甫冉）
- 秋夜宿乌江山寺（明·黄衷）
- 秋夜宿僧房（宋·顾逢）
- 秋夜宿僧院（元末明初·张羽）
- 秋夜宿八峰山房（清·大灯）
- 秋夜宿剑潭寺（清·林占梅）
- 秋夜宿南山白足轩（清·郑重）
- 秋夜宿周记室草堂送王才（明·高启）
- 秋夜宿天长公馆（明·饶相）
- 秋夜宿太湖县大雨通宵不辍因赋此以述怀（明·饶相）
- 秋夜宿学（宋·曹组）
- 秋夜宿定水寺天香阁有怀见心长老（元末明初·丁鹤年）
- 秋夜宿山中分题诗四首 分得纱帐（明·郑文康）
- 秋夜宿山寺（宋·顾逢）
- 秋夜宿张过庵宅兼怀陆舍人（明末清初·王邦畿）
- 初中语文教学活动设计案例精选/21世纪教学活动设计案例精选丛书
- 聆听大自然的呼吸(新科学读本珍藏版第2版)/北大基础教育文库
- 快乐在于选择(第2版)/中国孩子最喜爱的情感读本
- 语文基础知识手册(高中第17次修订)
- 完美家常菜(附光盘)
- 2000道最聪明人爱玩的思维游戏
- 婴儿肌养成书
- 婴幼儿安心饮食事典(适用于0-3岁彩色版)
- 看懂0-1岁宝宝的身体语言
- 穴道指压除百病
- 时尚丽人的1001个美容秘诀
- 藤本皇后铁线莲
- 非常私房菜(附光盘)
- 极品大众菜(附光盘)
- 高中数学基础知识手册(第17次修订)