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诗文
奶白菜炒蘑菇
释义
食材明细
主料
奶白菜
200g
鲜香菇
150g
辅料
蒜末
适量
调料
油
适量
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
奶白菜炒蘑菇的做法步骤
1
食材:奶白菜、鲜香菇。
2
蘑菇洗干净后,剪去根部,再切成片。
3
奶白菜清洗干净,切成段。
4
起锅热油,爆香蒜末。
5
放入蘑菇翻炒。
6
将蘑菇炒软。
7
倒入奶白菜。
8
炒青菜时,需加入适量的清水,青菜才会脆嫩。青菜炒至变色,加入适量的盐,翻炒入味后出锅。
9
成品。少油减脂,清淡又开胃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 夏季食谱
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更新时间:2026/6/27 9:20:13