“很简单的东西”
食材明细
- 五香 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炸蘑菇的做法步骤
-
1蘑菇稍微用热水焯一下，虽然这样蘑菇就不好看了，但是菌类的还是用热水焯一下比较好 -
2加入面粉和所有的调味料，因为我家人口比较清淡，所有放的都不多，我个人觉得放点花椒粉有一点麻麻的感觉比较好吃····因为焯一下的蘑菇会有水，所以就不用放水了，要是不想焯一下的话可以放个鸡蛋也很好哦··· -
3好了，可以和了，用筷子调一调，个人认为就像这样就行了，嘿嘿嘿···· -
4坐上锅，倒上油，开火，等油有六成热就行了 -
5把蘑菇放进去炸吧····蘑菇金黄色了就捞出来哦···· -
6好了，盘子里铺上厨房用纸或者是纸巾，可以吸油哦····好了，可爱的炸蘑菇就这样好了，可以吃了，O(∩_∩)O哈哈哈~
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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