食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
酸辣鸡爪的做法步骤
-
1鸡爪去指甲，冷水下锅加入花椒料酒煮沸，煮8分钟左右捞出。 -
2捞出清洗干净，放入冰水中冷却一会。
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3清洗配料。
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4捞出切段。
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5把全部配料加入搅拌均匀，放入冰箱冷藏半小时左右即可。
-
6装盘。
使用的厨具：煮锅
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