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诗文
橄榄薄饼
释义
“薄饼档做的橄榄薄饼,单吃、卷菜都可”
食材明细
主料
面粉
适量
清水
适量
辅料
盐
少许
橄榄油
少许
原味 口味
烙 工艺
一小时 耗时
普通 难度
橄榄薄饼的做法步骤
1
原料很简单,就是面粉和橄榄油
2
面粉加入少许盐
3
缓缓加入清水,不停搅拌
4
搅到提起筷子面糊成一条直线流下为宜,面糊搅好后再加入少许橄榄油
5
薄饼档预热
6
搅好的面糊倒入配套的盘里
7
薄饼档水平放入面糊里沾面糊
8
翻过薄饼档,待薄饼周围翘起,就可以翻面了
9
另面烤微黄就好了
10
10多分钟就烤了这么多
小窍门
直接吃、卷菜吃、卷烤鸭吃都可以
所属分类: 主食 家常菜 饼
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更新时间:2026/5/12 12:47:56