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诗文
小炒土豆
释义
食材明细
主料
土豆
一个
香肠
2根
菜椒
一个
洋葱
一个
辅料
白芝麻
适量
调料
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
糖
适量
香醋
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
小炒土豆的做法步骤
1
土豆切丁下锅焯水一分钟捞起沥干。
2
菜椒洋葱切丁。
3
火腿切丁。
4
锅里热油倒入土豆大火翻炒均匀,再加入火腿肠翻炒半分钟。
5
加入洋葱菜椒翻炒均匀,适量加些水,盐酱油,耗油,糖翻炒。
6
菜椒炒软后加入白芝麻翻炒一下即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 8:18:38