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诗文 蒸玉米面卷子
释义
蒸玉米面卷子的做法

食材明细

主料
  • 普通面粉 适量
  • 玉米面 适量
辅料
  • 清水 适量
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

蒸玉米面卷子的做法步骤

  • 蒸玉米面卷子的做法步骤:1
    1
    普通面粉,玉米面混合,普通面粉多于玉米面。
  • 蒸玉米面卷子的做法步骤:2
    2
    分次加入温水。
  • 蒸玉米面卷子的做法步骤:3
    3
    先用筷子搅拌成絮状。
  • 蒸玉米面卷子的做法步骤:4
    4
    再用手活成光滑面团。
  • 蒸玉米面卷子的做法步骤:5
    5
    揉匀分成若干个剂子。
  • 蒸玉米面卷子的做法步骤:6
    6
    团成圆饼。
  • 蒸玉米面卷子的做法步骤:7
    7
    取一个擀成圆的面片。
  • 蒸玉米面卷子的做法步骤:8
    8
    对折。
  • 蒸玉米面卷子的做法步骤:9
    9
    再对折。
  • 蒸玉米面卷子的做法步骤:10
    10
    再对折,就做好了??。
  • 蒸玉米面卷子的做法步骤:11
    11
    依次做好所有的卷子,这是第一层(我一共做了九个)。
  • 蒸玉米面卷子的做法步骤:12
    12
    这是第二层(不同之处在于先对折,然后两边都向中间折)。
  • 蒸玉米面卷子的做法步骤:13
    13
    大火上汽后蒸十五分钟就行啦!
  • 蒸玉米面卷子的做法步骤:14
    14
    出锅!
  • 蒸玉米面卷子的做法步骤:15
    15
    成品图
  • 蒸玉米面卷子的做法步骤:16
    16
    成品图
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   面食   早餐  
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更新时间:2025/3/15 8:44:46