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诗文 鸡毛菜平菇排骨汤
释义
鸡毛菜平菇排骨汤的做法

食材明细

主料
  • 鸡毛菜 120克
  • 平菇 125克
  • 排骨 390克
辅料
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

鸡毛菜平菇排骨汤的做法步骤

  • 鸡毛菜平菇排骨汤的做法步骤：1
    1
    材料：鸡毛菜、平菇（已清洗）、排骨（已焯水）
  • 鸡毛菜平菇排骨汤的做法步骤：2
    2
    将鸡毛菜清洗清洗，捞出待用。
  • 鸡毛菜平菇排骨汤的做法步骤：3
    3
    将已焯水的排骨下入高压锅中，加适量的料酒。
  • 鸡毛菜平菇排骨汤的做法步骤：4
    4
    接着，加入一些清水。
  • 鸡毛菜平菇排骨汤的做法步骤：5
    5
    盖上盖、烧煮10分钟后关火。
  • 鸡毛菜平菇排骨汤的做法步骤：6
    6
    焖至没气后开盖。
  • 鸡毛菜平菇排骨汤的做法步骤：7
    7
    然后，合入清洗好的平菇和鸡毛菜煮开，煮至断生。
  • 鸡毛菜平菇排骨汤的做法步骤：8
    8
    最后，加适量的盐。
  • 鸡毛菜平菇排骨汤的做法步骤：9
    9
    加适量的鸡精。
  • 鸡毛菜平菇排骨汤的做法步骤：10
    10
    调味搅匀，即成。
  • 鸡毛菜平菇排骨汤的做法步骤：11
    11
    盛出、装入碗中，就可以美美地享用喽。。。
使用的厨具：高压锅
所属分类： 汤类   家常菜   汤羹  
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更新时间：2026/7/19 8:49:53