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诗文
鸡毛菜平菇排骨汤
释义
食材明细
主料
鸡毛菜
120克
平菇
125克
排骨
390克
辅料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
鸡毛菜平菇排骨汤的做法步骤
1
材料:鸡毛菜、平菇(已清洗)、排骨(已焯水)
2
将鸡毛菜清洗清洗,捞出待用。
3
将已焯水的排骨下入高压锅中,加适量的料酒。
4
接着,加入一些清水。
5
盖上盖、烧煮10分钟后关火。
6
焖至没气后开盖。
7
然后,合入清洗好的平菇和鸡毛菜煮开,煮至断生。
8
最后,加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味搅匀,即成。
11
盛出、装入碗中,就可以美美地享用喽。。。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹
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更新时间:2025/10/1 21:31:48