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诗文 【蒜苗炒腊肉】
释义
【蒜苗炒腊肉】的做法

食材明细

主料
  • 唐人神五花肉 200克
  • 蒜苗 150克
  • 红椒 4枚
辅料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 加饭酒 少许
  • 适量
  • 咸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜苗炒腊肉的做法步骤

  • 【蒜苗炒腊肉】的做法步骤:1
    1
    唐人神五花腊肉,蒜苗,红椒。
  • 【蒜苗炒腊肉】的做法步骤:2
    2
    腊肉要在蒸锅里蒸2分钟软了,才好清洗干净。
  • 【蒜苗炒腊肉】的做法步骤:3
    3
    把所有食材切好备用。
  • 【蒜苗炒腊肉】的做法步骤:4
    4
    锅里热油,下红椒爆出味道。
  • 【蒜苗炒腊肉】的做法步骤:5
    5
    接着倒入蒜苗翻炒。
  • 【蒜苗炒腊肉】的做法步骤:6
    6
    倒放切好的腊肉一起炒,加少许盐(腊肉在腌制时加了盐},鸡精,加饭酒。
  • 【蒜苗炒腊肉】的做法步骤:7
    7
    蒜苗炒腊肉炒好摆盘。
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更新时间:2025/3/14 17:03:30