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诗文
【蒜苗炒腊肉】
释义
食材明细
主料
唐人神五花肉
200克
蒜苗
150克
红椒
4枚
辅料
盐
适量
鸡精
适量
加饭酒
少许
油
适量
咸甜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒜苗炒腊肉的做法步骤
1
唐人神五花腊肉,蒜苗,红椒。
2
腊肉要在蒸锅里蒸2分钟软了,才好清洗干净。
3
把所有食材切好备用。
4
锅里热油,下红椒爆出味道。
5
接着倒入蒜苗翻炒。
6
倒放切好的腊肉一起炒,加少许盐(腊肉在腌制时加了盐},鸡精,加饭酒。
7
蒜苗炒腊肉炒好摆盘。
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更新时间:2025/3/16 15:25:25