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诗文	清炒红苋菜
释义	食材明细 主料 苋菜 一斤 辅料 独蒜 两个 配料 盐 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 清炒红苋菜的做法步骤 1 苋菜一斤，独蒜两个。 2 苋菜去老筋老叶洗净，蒜切粒。 3 热油爆香蒜粒，倒入苋菜。 4 大火翻炒。 5 炒至断生疲软出水，用适量的盐调味即可。 6 起锅装盘。 所属分类： 热菜
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