食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸娃娃菜的做法步骤
-
1娃娃菜。 -
2洗净备用，一定要用直流水洗干净。
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3取叶片码盘。
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4取菜心，如图切出。
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5一片片切出，形成一朵花儿。
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6码好蒸八分钟。
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7锅子加少许水和盐煮沸放入湿淀粉。
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8均匀淋上形成薄薄的玻璃芡，为花儿添亮。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
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晚餐
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- 香蒸白鱼
- 焦糖酱松饼
- 蛋黄酥
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- 百搭山楂酱
- 避风塘皮皮虾，虾爬子，虾蛄，濑尿虾
- 蛋黄酥
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