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诗文
半发面小香饼
释义
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
酵母粉
适量
温水
适量
原味 口味
其他 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
半发面小香饼的做法步骤
1
在盆中放入适量温水,加入酵母粉,搅拌均匀,再放入面粉,揉成小面团,放至半个小时。
2
醒好的面团揉均匀,分成四个小面剂子。(我做的少,所以分成了四个,面多了可以分成多个小的)
3
再揉揉小面团,压成扁平的小饼形状。
4
干净的电饼铛里不加油,(最好也没有油渍),加热后放入小饼剂子。灯灭后再闷几分钟,出锅。香喷喷的,呵呵,开吃。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/10/22 11:02:30