食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤
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1一根胡萝卜 -
2削皮
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3擦丝
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4放盐
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5静置十分钟让胡萝卜出水
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6打入三个鸡蛋
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7放胡椒粉、放鸡精
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8分次加入面粉，边加边搅拌
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9平底锅放少许油
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10均匀入鸡蛋饼糊
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11翻身，两面焦黄就熟了。然后鸡蛋饼一切为二，裁去边，卷起来。
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12这是两个鸡蛋饼的成品图，可以配番茄沙司吃。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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- 炒牛肉
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- 枸杞叶鸡蛋汤
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- 小米蒸豆腐丸子
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