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诗文
裙带菜蛋花汤
释义
食材明细
主料
裙带菜
适量
鸡蛋
2只
辅料
虾皮
适量
调料
料酒
适量
白胡椒粉
适量
盐
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
裙带菜蛋花汤的做法步骤
1
食材:裙带菜、鸡蛋、虾皮。
2
取适量的裙带菜用清水泡发开。
3
将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。
4
打成蛋液,待用。
5
起锅倒油烧热,下入泡发开的裙带菜翻炒翻炒。
6
接着,加适量的清水煮开。
7
然后,搁入虾皮,加适量的白胡椒粉。
8
加适量的盐。
9
倒入蛋液搅匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/13 14:12:47