食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
蒸千层饼的做法步骤
-
1备面粉、酵母。 -
2酵母用温水化开慢慢倒入面粉中。 -
3揉匀，加盖放温暖处发酵。 -
4发酵好的面团。 -
5将面团放置案板上揉光揉匀。 -
6擀成薄片，刷油、撒盐和五香粉。 -
7从一侧卷起，整成圆柱形。 -
8立起压扁。 -
9擀成饼胚（饼下多撒些干面粉），加盖饧40分钟。 -
10饼胚入蒸锅蒸制（中火）20分钟到25分钟。 -
11关火，三分钟后揭锅盖。 -
12将又白又喧软的千层饼切成块。
小窍门
饧面时间：夏天短，冬天长。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 香煎鳕鱼
- 芒果冰淇淋
- 手撕面包
- 紫菜小海蜒炒夜开花
- 超级下饭的油豆腐嵌肉
- 花生米拌白米苋
- 皮蛋豆腐
- 吸引小盆友的美食--翡翠蝴蝶面&螺旋面
- 蔓越梅燕麦饼干（无黄油，一样酥脆）
- 黄金玉米
- 葱油扫帚苗
- Judy's 自制蟹黄豆腐
- 蚕豆酸菜汤
- 红糖蚕豆糕
- 端午粽飘香 ---- 五香咸肉粽
- 山药腊肉
- 红糖核桃饼干
- 银耳莲子百合汤
- 简易版油封鸭
- 苦瓜虾皮鸡蛋煎饼
- 大虾青瓜麻油爆
- 果醋什锦泡菜
- 米粉肉
- 生煎包
- 红豆沙玛格丽特
- 电什么什么飞的成语
- 电什么什么驰的成语
- 电什么什么鸣的成语
- 电什么星什么的成语
- 电什么朝什么的成语
- 电什么石什么的成语
- 电什么行什么的成语
- 电什么雷什么的成语
- 电什么风什么的成语
- 电光什么什么的成语
- 电光朝露
- 电光石火
- 电力局用英语怎么说
- 电力巡检用英语怎么说
- 电力的用英语怎么说
- 渡鄱阳湖（明·释古义）
- 渡鄱阳湖（清·刘凤诰）
- 渡鄱阳（清·严遂成）
- 渡鉴潭望郑宜之白雪别墅（宋·艾可叔）
- 渡钱塘七首（明·胡应麟）
- 渡钱塘二首（宋·释宝昙）
- 渡钱塘喜晴（明·王素娥）
- 渡钱塘江（元·周棐）
- 渡钱塘江（宋·吴芾）
- 渡钱塘江（宋·徐照）
- 渡钱塘江（宋·释行海）
- 渡钱塘江（明·欧大任）
- 渡钱塘（宋·高翥）
- 渡钱江（清·许传霈）
- 渡铁索桥（清·邹志伊）
- 服务计算(精)
- J2EE开发全程实录(附光盘)
- 3ds max8建筑设计高级建模宝典(附光盘)
- 艺用人体结构(高等美术院校综合理论系列教材)
- 数据库应用系统开发教程与上机指导(新起点电脑教程)
- UG NX4数控加工高级教程(附光盘)/CAD\CAM模具设计与制造指导丛书
- 数码照片拍摄与处理(附光盘Photoshop版全彩印刷)/一学就会魔法书
- 五笔字型速查手册/快乐电脑一点通
- 电脑音乐王Cubase MIDI音频一体化实例教学(附光盘)
- 穴位离子导入消除运动性疲劳的机理研究/中国体育博士文丛
- 基因工程与体育运动/体育运动新思维新方法丛书
- 鬼吹灯之精绝古城(漫画版上下)
- 马克·吐温中短篇小说集(插图本)/世界文学名著典藏
- 爱伦·坡作品精选(插图本)/世界文学名著典藏
- 生活聪明王的1001居家小智慧(限量版)(精)/时尚生活智慧丛书