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诗文
苹果玫瑰花
释义
食材明细
主料
苹果
1个
辅料
手抓饼
1片
调料
红曲粉
2g
糖粉
少许
白砂糖
30g
柠檬汁
几滴
果味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
苹果玫瑰花的做法步骤
1
红苹果洗净切片。
2
白砂糖放平底锅中。
3
放入苹果片加少许清水,挤上几滴柠檬汁煮两分钟,将苹果片煮软即可。
4
将手抓饼切成长条。
5
将苹果片按照大小顺序排好。
6
从上往下卷起来,上下两片手抓饼黏连住。
7
从中间切开。
8
这样两朵玫瑰花胚就做好了。
9
如果要红颜色就在糖水里面加点红曲粉再煮。
10
预热烤箱160度,烤一刻钟左右。
11
烤箱出来后筛上一点糖粉做装饰,美美的苹果玫瑰花好吃又好看。
使用的厨具:烤箱、平底锅
所属分类: 烘焙 下午茶
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更新时间:2025/3/19 5:42:46