食材明细
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- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
玛德琳的做法步骤
-
1准备好所需材料 -
2鸡蛋打入碗中加半个柠檬的汁白沙糖搅拌均匀 -
3在搅拌好的蛋液中加入筛好的面粉跟泡打粉搅拌均匀 -
4黄油隔水加热软化 -
5加入软化的黄油搅拌均匀 -
6用小勺舀入模具中(可以在里面放个葡萄干) -
7烤箱上下火200度预热(下火小点也没事)放入中层10分钟 -
8晾凉脱模 -
9感觉冬天没有夏天好做，黄油容易冻起来，呵呵??个人意见
使用的厨具：电烤箱
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