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诗文 炒紫甘蓝
释义
炒紫甘蓝的做法

食材明细

主料
  • 紫甘蓝 半颗
辅料
  • 适量
  • 蒜蓉 一块
  • 酱油 半勺
  • 半勺
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

炒紫甘蓝的做法步骤

  • 炒紫甘蓝的做法步骤:1
    1
    准备好菜和蒜末。
  • 炒紫甘蓝的做法步骤:2
    2
    先起油锅,把蒜蓉放锅里爆香。
  • 炒紫甘蓝的做法步骤:3
    3
    加入紫甘蓝翻炒,不断炒动,不要放水。
  • 炒紫甘蓝的做法步骤:4
    4
    加入一勺生抽。
  • 炒紫甘蓝的做法步骤:5
    5
    加入少许醋,醋不要放晚了,不然味道就不好了。
  • 炒紫甘蓝的做法步骤:6
    6
    炒三两下就马上盛出来。

小窍门

醋不要放晚了,不然味道就不好了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 14:42:15