网站首页  词典首页

诗文	风味茄子
释义	食材明细 主料 茄子 2个 辅料 葱 适量 蒜 适量 姜 适量 淀粉 适量 调料 油 适量 十三香 适量 酱油 适量 盐 适量 鸡精 适量 咸香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 风味茄子的做法步骤 1 成品图。 2 制作方法:茄子适量洗干净，去皮，切小块，备用。 3 容器中加入少许淀粉，均匀裹上一层。 4 六成油温下锅炸。 5 茄子炸熟，捞出。 6 锅里适量油，葱姜蒜干辣椒爆香。 7 放入芹菜炒几下。 8 放入茄子，加入适量盐，酱油，少许水淀粉。 9 大火翻炒，炒好，加入适量鸡精调味，出锅。 10 成品图。 11 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	凉拌菜——芝麻菠菜 酸奶花盆 花生米凉拌菜 香菜拌豆皮 蒜苗炒肉 凉拌菜——枸杞山药 清蒸鱼 脆皮猪肉陪你过圣诞啊 爆炒虾 可乐五花肉 三椒炒肉 蜂蜜糯米藕 白菜炒木耳 雪花酥 薄脆 葱爆豆腐 炒菜花西红柿 芝士焗玉米 千层肉饼 菠菜戚风蛋糕 生菜番茄鸡蛋饼 抹茶毛巾卷 白菜炖海鱼 炒土豆黄瓜片 炸薯条

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。